2021/12/20
El citrato de amonio férrico se clasifica como un suplemento nutricional y pertenece a los suplementos de hierro. A menudo se utiliza en la producción y procesamiento de harina de trigo, galletas o leche en polvo para bebés. Tiene el efecto de reponer sangre y energía, y es un medicamento común para el tratamiento de la anemia por deficiencia de hierro. Además, se puede utilizar como conservante de alimentos ya que tiene un contenido de cobre relativamente alto. Además, es ampliamente utilizado en algunas plantas de producción industrial y químicas. Los usos de citrato de amonio más férrico son los siguientes:
Usos de citrato de amonio: Puede ser utilizado para productos lácteos, harina de trigo y tostadas. Además, se puede agregar a galletas, leche en polvo para bebés, etc. No es adecuado para alimentos que no pueden ser coloreados.
El citrato de amonio férrico se utiliza como fortificador de hierro para alimentos, y el efecto real de digestión y absorción es mejor que el del hierro inorgánico. La sal comestible y el azúcar de relleno se pueden usar en China, y la demanda es de 4000 ~ 8000 Mg/kg. El contenido de cereales y productos para el tren de alta velocidad (limitado a 50g de dichos alimentos por día) es de 1200 ~ 1350 Mg/kg. Además, el contenido debe ser 400 ~ 800 mg/Kg en productos lácteos y alimentos para bebés, 160 ~ 330 Mg/kg en cereales y productos relacionados, 70 ~ 140 Mg/kg en bebidas.
El marrón oscuro se puede usar como tónico sanguíneo para tratar la anemia por deficiencia de hierro. Y se puede aplicar como conservante de alimentos, con un contenido de cobre de 16.5% 21.2%.
Por lo general, se utiliza en la industria fotográfica y la producción de la industria farmacéutica, y también se puede utilizar como agente antiaglomerante.
Es cultivado por microorganismos, como la solución JFM que se usa comúnmente en el modelado de laboratorio de bacterias de hierro manganeso, en las que se agrega citrato de hierro de amonio. Y hay soluciones similares que también deben agregarse a este producto.
(1) Disolviendo hidróxido férrico conCalcobutrol sódicoCitrato y luego mezclándolo con hidróxido de sodio, la sustancia se puede obtener después de extraer a 60 ° C, cristalizar y secar.
(2) El hidróxido de sodio y el hidróxido de hierro deben convertirse en una solución acuosa, y luego se agrega una pequeña cantidad de sulfato de hierro, Y luego se neutraliza con citrato de sodio para obtener la sustancia.
Propiedades físicas y químicas:
(1) Características: escamas de pescado de color marrón oscuro o verde esmeralda o forma de polvo, con absorción de agua.
(2) contenido de hierro: 20.5%-22.5%
(3) Fluoruro: ≤ 0.14%
(4) tiocianato de potasio: ≤ 0.5%
(5) Sal de plomo: ≤ 0.003%
(6) de arsénico Sal: ≤ 0.005%.
Hay dos formas basadas en el contenido de cobre. Es verde cuando el contenido de cobre se 14.5% a 16.0%, y es marrón oscuro cuando el contenido de cobre se 16.5% a 18.5%. Ambas son sales complejas compuestas de hierro, amonio y citrato de sodio, y son fáciles de delicuescencia y moho.